Quanti millilitri (ml) di acqua in un cucchiaio e un cucchiaino?

Nutrizione

Quando si preparano salse, pasticcini, sottaceti per la conservazione e molti altri piatti culinari, è spesso necessario misurare l'acqua in millilitri secondo una ricetta, ma se non c'è un misurino a casa, i normali cucchiai possono aiutare. Di seguito sono riportati i calcoli, quanti millilitri di acqua ci sono in un cucchiaino e un cucchiaio e come misurare correttamente il volume d'acqua richiesto con i cucchiai.

Quanti millilitri di acqua in un cucchiaio?

In 1 cucchiaio 15 ml di acqua

Quanti millilitri di acqua ci sono in un cucchiaino?

In 1 cucchiaino 5 ml di acqua

Cucchiai incompleti in millilitri

  • 3/4 cucchiaio di acqua = 11,25 ml di acqua.
  • 3/4 cucchiaino di acqua = 3,75 ml di acqua.
  • 1/2 cucchiaio di acqua = 7,5 ml di acqua.
  • 1/2 cucchiaino di acqua = 2,5 ml di acqua.
  • 1/4 cucchiaio di acqua = 3,75 ml di acqua.
  • 1/4 cucchiaino di acqua = 1,25 ml di acqua.

Come misurare l'acqua in millilitri (ml) senza un misurino con cucchiai?

  • 150 ml di acqua = 10 cucchiai di acqua.
  • 140 ml di acqua = 9 cucchiai di acqua + 1 cucchiaino di acqua.
  • 130 ml di acqua = 8 cucchiai di acqua + 2 cucchiaini di acqua
  • 125 ml di acqua = 8 cucchiai di acqua + 1 cucchiaino di acqua.
  • 120 ml di acqua = 8 cucchiai di acqua.
  • 110 ml di acqua = 7 cucchiai di acqua + 1 cucchiaino di acqua.
  • 105 ml di acqua = 7 cucchiai di acqua.
  • 100 ml di acqua = 6 cucchiai di acqua + 2 cucchiaini di acqua.
  • 90 ml di acqua = 6 cucchiai di acqua.
  • 80 ml di acqua = 5 cucchiai di acqua + 1 cucchiaino di acqua.
  • 75 ml di acqua = 5 cucchiai di acqua.
  • 70 ml di acqua = 4 cucchiai di acqua + 2 cucchiaini di acqua.
  • 60 ml di acqua = 4 cucchiai di acqua.
  • 50 ml di acqua = 3 cucchiai di acqua + 1 cucchiaino di acqua.
  • 40 ml di acqua = 2 cucchiai di acqua + 2 cucchiaini di acqua.
  • 30 ml di acqua = 2 cucchiai di acqua.
  • 25 ml di acqua = 5 cucchiaini di acqua.
  • 20 ml di acqua = 1 cucchiaio di acqua + 1 cucchiaino di acqua.
  • 10 ml di acqua = 2 cucchiaini di acqua.

Usare i cucchiai come strumenti di misura in cucina aiuterà molto a facilitare la preparazione di molti piatti e bevande, perché sono sempre a portata di mano e quindi facili da usare. Non dimenticare di salvare la recensione nei segnalibri e nei social network, oltre a lasciare un feedback sull'argomento, quanti ml di acqua ci sono in un cucchiaio e un cucchiaino (qual è il volume dei cucchiai).

Ciao! Sono Inna, l'autore di articoli su questo blog. Una casalinga intraprendente con oltre 4 anni di esperienza in un'impresa di pulizie. Sono felice di rispondere a tutte le domande sull'argomento degli articoli nei commenti! Sempre pronto a condividere i miei consigli utili!

Millilitri in litri

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Quanti millilitri in un litro - 1 litro = 1000 millilitri; 200 millilitri = 0,2 litri.

1 millilitro = 0,001 litri

Millilitro (designazione ml, ml) è un'unità metrica di volume non sistemica, è un derivato frazionario di un litro pari a 1/1000 di litro.

1 millilitro è un cubo con una lunghezza della sfaccettatura di 1 centimetro = 1 centimetro cubo, o 0,01 decilitro o 1000 microlitri, inoltre 1 millilitro è uguale a 1 grammo di acqua poiché la densità dell'acqua è 1 g / ml.

Quanti millilitri stanno in un cucchiaio e un cucchiaino: tavolo

Un cucchiaio è una posata utilizzata in cucina e in medicina come strumento di misurazione per misurare il volume e il peso del cibo e della medicina. Quanti ml ci sono in un cucchiaio dipende dal tipo. Nella CSI, lo standard è una posata con una capacità di 15 ml, in Australia - 20 ml e nel Regno Unito - 13,8 ml. Molte persone spesso confondono un cucchiaio con un cucchiaio da dessert, sebbene la dimensione della paletta per posate sia diversa..

  1. Quanti millilitri in un cucchiaio: tavola
  2. Se un cucchiaio con una diapositiva
  3. Quanti millilitri ci sono in un cucchiaino
  4. Dessert, caffè e altri cucchiai
  5. Come misurare correttamente volume e massa con i cucchiai

Quanti millilitri in un cucchiaio: tavola

Quando si cucina con una prescrizione o si assumono farmaci, molte persone hanno una domanda: un cucchiaio è quanti ml. La capacità delle posate dipende dalla profondità e dalla larghezza della paletta..

In Russia e nella CSI, i cucchiai sono chiamati cucchiai, la cui capacità varia da 14 a 20 ml.

Quanto liquido in un cucchiaio in ml dipende da molte caratteristiche del prodotto misurato:

  • fluidità;
  • tensione superficiale;
  • viscosità.

Pertanto, in cucina, hanno escogitato la propria classificazione dei liquidi:

  • vero (vino, succhi, aceto da tavola) - in termini di viscosità e fluidità, sono il più simili possibile all'acqua;
  • denso (sciroppo liquido, miele fuso, latte intero) - liquidi con una tensione superficiale inferiore dell'acqua, ma con una viscosità superiore;
  • denso (latte condensato, panna acida grassa, concentrato di pomodoro) - prodotti viscosi, che vengono spesso misurati con un vetrino (s / g).

Il numero di millilitri è influenzato non solo dalla capacità del cucchiaio, ma anche dalla viscosità delle sostanze misurate. Alcuni prodotti vengono raccolti solo fino all'orlo, mentre altri - con uno scivolo. Per questo motivo, la massa e il volume effettivi saranno diversi..

Nelle ricette in lingua russa, il volume di un cucchiaio è considerato pari a 15 ml. Pertanto, quando si misura la quantità di provviste con parametri fisici simili - latte e sciroppo o panna acida grassa e latte condensato - i loro volumi saranno gli stessi.

Quanti ml in 1 cucchiaio. l. con una capacità di 18 ml

tipo di prodottoQuantità, in millilitri
aceto da tavola18
acqua18
olio di semi di girasole18
panna acida grassa20
miele denso20
burro20
latte condensatodiciannove
sciroppo liquido18
sciroppo densodiciannove
olio di lino18
burro fuso18
olio di sesamo22
pasta di pomodoro21
crema pesante22

Non è sempre possibile dire con certezza quanto olio vegetale sia in un cucchiaio. A temperature inferiori alla temperatura ambiente, il liquido si addensa, quindi se ne può raccogliere di più, il che significa che la quantità di ml aumenterà. Se le misurazioni vengono eseguite in condizioni standardizzate - a temperatura ambiente e pressione atmosferica normale - in 1 cucchiaio. l. contiene fino a 15 millilitri di olio.

1 ml è approssimativamente uguale a 0,067 m metrico. l., la cui capacità è di 15 ml. È utilizzato in tutto il mondo come unità di misura non sistemica. Questo suggerimento viene utilizzato dagli chef quando preparano piatti con prodotti esotici che non possono essere trovati in un tavolo di misurazione culinario..

Se un cucchiaio con una diapositiva

La capacità di un cucchiaio grande varia, quindi in cucina e in medicina si consiglia di utilizzare la metrica st. l. con una capacità di 15 ml. Se hai 2 cucchiai a casa, ma non conosci la capacità esatta di ogni misurino, fai un piccolo test per determinare quale soddisfa lo standard..

Come determinare quanti ml un cucchiaio:

  • prendere un misurino con una capacità di 100-150 ml;
  • cucchiaio di acqua da una ciotola in un bicchiere;
  • conta il numero di cucchiai di liquido versati nella tua testa.

Se almeno un cucchiaio è standard, al segno dei 90 ml verserai l'acqua dalla ciotola esattamente 6 volte.

I fluidi ad alta viscosità si diffondono lentamente perché le molecole che contengono resistono al movimento. Pertanto, l'attrito interno in essi è molto alto. Ciò significa che possono riempire lo scoop non fino all'orlo, ma con uno scivolo. In questo caso, il peso del cibo aumenterà..

Tabella della differenza nel volume del cibo, misurata da 1 metro metrico. l. con e senza diapositiva

ProdottoDifferenza di volume (s / g - b / g) in millilitri
panna acida grassa2
olio di cocco non fuso4
pasta di pomodoro3
crema pesante3
olio di sesamo4
sciroppo denso1
latte condensato1
burro2
tintura di consistenza densa1

Si scopre che, ad esempio, ci sono 2 ml di panna acida in più in un cucchiaio con uno scivolo che in un cucchiaio senza scivolo..

La precisione della misurazione è bassa, poiché la viscosità del cibo dipende in gran parte dalla temperatura e dal contenuto di grassi. Ad esempio, se hai appena tirato fuori la panna acida dal frigorifero, 1 cucchiaio. l. può raccogliere tutti i 25 ml. Ma se il barattolo è riuscito a rimanere in cucina accanto al fornello acceso per almeno 15-20 minuti, non otterrai più di 16-18 ml di prodotto a base di latte fermentato, non importa quanto ci provi.

Quanti millilitri ci sono in un cucchiaino

Un cucchiaino è una posata, dalla quale la capacità è stata raccolta 3 volte inferiore a quella di 1 cucchiaio. l. In cucina si usa per determinare il numero di millilitri:

  • prodotti sfusi - zucchero, sorbitolo, acido citrico, pepe;
  • liquidi: acqua, aceto, olio da cucina, sciroppo di zucchero, ecc..

Il volume di un cucchiaino è di 5 ml. In precedenza, in Inghilterra e negli Stati Uniti venivano utilizzate posate di capacità inferiore: rispettivamente 3,55 ml e 4,93 ml..

Quanti ml di prodotti liquidi e semiliquidi in 1 cucchiaino.

DisposizioniVolume in millilitri
acquacinque
aceto da tavolacinque
miele6
olio d'oliva5.5
olio di sesamo6
tintura di consistenza densa6
pasta di pomodoro7
olio di linocinque
latte condensato6
panna acida grassa7
sciroppo di zucchero6.5
latte scrematocinque
bevande (caffè, tè)cinque

Se in una ricetta la quantità di acqua, aceto, acido citrico o latte è indicata in cucchiai e non si dispone di posate di dimensioni standard, è sufficiente moltiplicare il valore per 3 e ottenere il numero di cucchiaini. Ad esempio, per impastare sono necessari 5 cucchiai. l. olio vegetale. Quindi basta misurare 15 cucchiaini, che corrisponderanno a 75 ml.

Dessert, caffè e altri cucchiai

Esistono più di 10 varietà di cucchiai che vengono utilizzati per consumare determinati cibi o bevande. Ognuno di essi ha parametri individuali: lunghezza della maniglia, capacità di raccolta.

Alcuni tipi di cucchiai sono comunemente usati come cucchiai da dessert o da caffè. Pertanto, sono utilizzati in cucina e in medicina come strumento di misura..

I principali tipi di cucchiai:

  • Dessert - occupa una posizione intermedia tra la sala da pranzo e la sala da tè, la capacità è di 10 ml. Utilizzato per l'uso di dessert: soufflé, gelati, budini, mousse, ecc..
  • Bar - un cucchiaio con un lungo manico, che viene utilizzato dai baristi per preparare cocktail, miscele. La capacità del misurino è standard ed è 3,7 ml.
  • Caffè - un cucchiaio che viene servito con il caffè. Può essere grande e piccolo. La lunghezza della maniglia del primo è di 14,5 cm e la lunghezza del secondo è di 11,5 cm.
  • Per un pompelmo, una piccola posata che non differisce in volume da un cucchiaino. Ci sono però delle piccole tacche sulla paletta che facilitano la separazione della polpa dalla cotenna..
  • Per il caviale: un cucchiaio in miniatura con una capacità fino a 3 ml, realizzato con materiali inerti: madreperla, cristallo, oro, ecc..

Nelle ricette in lingua russa, principalmente tè e cucchiai appaiono come uno strumento di misura, meno spesso un dessert.

Come misurare correttamente volume e massa con i cucchiai

Il modo più semplice per rispondere alla domanda è quanta acqua è contenuta in 1 cucchiaio. L'acqua ha proprietà uniche, poiché peso e volume sono gli stessi: 1 ml = 1 g = 1 cm 3. Ricordando che la capacità è di 1 cucchiaio. l. è di 15 ml, è facile determinare che il volume e il peso del liquido sono rispettivamente di 15 ml e 15 g.

Se non ci sono posate con una capacità nota a portata di mano, determinare il numero di millilitri di acqua con una siringa medica. Lo stesso metodo funziona quando si seleziona la giusta quantità di soluzione medicinale..

Con l'aiuto di un cucchiaino e un cucchiaio, non viene determinato solo il volume. Se hai bisogno di chiarire quanti grammi di prodotto stanno nelle posate, usa un misurino.

Peso dei prodotti presi 1 cucchiaio. l. nessuna diapositiva (la capacità è di 15 millilitri)

Cibo per 1 cucchiaio. l. senza scivoloQuantità in grammi
Farina6.3
amido11.4
zucchero granulare12.15
lievito secco9.57
sale15.3
grano saraceno10.8
farina d'avena (fiocchi)5.1
panna acida7.65
latte15.5
latte condensato13.95
miele21.6
olio di sesamo13.85
olio vegetale13.35
sciroppo di mais22.2
sciroppo22.3
pasta (pasta)7.35
polvere di cacao7.05
bibita13.05

Più precisamente, all'art. un cucchiaio può contenere fino a 16 ml di liquido a bassa viscosità: latte, vino, vodka, acqua naturale. Ma per comodità delle misurazioni, questo punto viene omesso quando si tratta di cucinare.

In medicina, il calcolo del volume e del peso dei medicinali richiede la massima precisione. Pertanto, utilizzare una siringa da 10 ml o 20 ml, una bilancia elettronica come strumento di misurazione.

Quanti cucchiai in liquido di diversi volumi

Volume in millilitriIl numero di cucchiai o st. + h.
201 + 1
453
503 + 1
704 + 2
cento6 + 2
1308 + 2
16010 + 2
30020
50033 + 1

Per determinare il volume o il peso di un liquido simile per viscosità all'acqua, è necessario ricordare che 1 milligrammo corrisponde a 0,001 ml.

Un cucchiaio non è solo una posata, ma uno strumento per determinare il peso e il volume dei cibi liquidi. Sapendo che la capacità di 1 cucchiaio. l. è uguale a 15 ml e un cucchiaino - 5 ml, puoi preparare facilmente qualsiasi piatto secondo la ricetta.

Quanti grammi per millilitro - tabelle di misurazione del peso

Cari visitatori del mio sito. Le tabelle del peso sono molto importanti in cucina. Molte persone fanno domande, ma come faccio a sapere quanti grammi metterò se non ho pesi. E quanti cucchiai dovrei mettere e quanti cucchiaini, ecc..

Ho deciso di raccogliere in un unico luogo, in questo articolo, tanti tavoli con dimensioni diverse. Si prega di non prestare attenzione se si incontrano gli stessi prodotti. Non ho buttato niente dai tavoli. Ora guarda, cerca quello che ti serve e usalo per la tua salute.

Quanti grammi ci sono in un cucchiaio, in un cucchiaino: tabelle di misurazione del peso

Per cucinare ci bastano i concetti base:

Millilitri - unità di volume o spazio occupato.

Un grammo è un'unità di massa o quantità di una sostanza.

Non scriverò formule, come sono definite o altre. Ho provato a trovare per te i tavoli di cui abbiamo bisogno più spesso. E che mostra chiaramente tutto.

Tabella generale:

Prodotti (cereali e altri)Densità (g / l)Volume 1kg di prodotti (ml)Peso (g) in un bicchiere (250 ml)Peso in cucchiaio (g)Peso in un cucchiaino (g)
Grano saraceno8001250200247
Riso9151100228248
Orzo perlato9181100230258
Orzo9151100228206
Mais7201400180206
Fiocchi d'avena675147017018cinque
Semolino8001250200258
Miglio8751140220248
fagioli8801140220--
Piselli9151110228--
Amido800125020025dieci
Farina di frumento5701750143237
zucchero800125020025dieci
sale1300770325trenta12
Succo di pomodoro10001000250--
Pasta di pomodoro1060950265trentadieci
Passata di pomodoro8951140220258
Latte intero103097025818cinque
Crema (20%)998100025018cinque
Panna acida (30%)998100025025dieci
uva passa--19025-
Mandorla--160trentadieci
Arachidi--175258
Nocciola--170trentadieci
Zucchero a velo--180258
Latte in polvere--120208
Polvere d'uovo--cento25nove

Tutti i dati nella tabella sono approssimativi. Inoltre, il peso dei prodotti e di altre sostanze dipende dal contenuto di umidità del prodotto, possibile compattazione durante le misurazioni..

Il volume dipende dalla temperatura. Tutti i dati sono stati rilevati a temperatura ambiente.

Prodotti(d) in un cucchiaio(d) in un cucchiaino
Burro gheediciannovecinque
Fiocchi di latte17cinque
Margarinasedici4
Maionesesedici4
Lardodiciannovecinque
Latte condensato28undici
Olio vegetale20cinque
Mieletrentanove
Acido di limone20dieci
Gelatina in polvere15cinque
Cacao208
caffè24dieci
Bibita2812
Papaveronove3

Consigli utili

Il volume di un cucchiaio è di circa 14,8 ml. I prodotti sfusi vengono presi in un cucchiaio con una montagna. I dati di misurazione sono sufficientemente accurati per le ricette.

Se devi misurare con un vetro sfaccettato, allora contiene 250 ml e 200 ml lungo il bordo. Il bicchiere vuoto pesa 173 g.

È bello avere una bilancia da cucina. Quindi puoi pesare il contenitore separatamente, quindi insieme al prodotto, sottraendo la massa del contenitore, otteniamo la massa del prodotto.

1 bicchiere sfaccettato (250 ml) in volume è pari a 18 cucchiai e 65 cucchiaini (per i liquidi).

Quanti grammi ci sono in un bicchiere o in una tabella dei volumi di prodotto

ProdottiBicchiereIl cucchiaio
sfaccettato
fino all'orlo
250 ml
sfaccettato
al confine
200 ml
mensa
18 ml
casa da tè
5 ml
Farina di frumento, segale160130258
Pasta230190--
Cracker tritati13011020cinque
Amido160130126
Cereali:

Semolino

200160258
Grano saraceno (non macinato)210170258
Riso, orzo perlato230185258
Miglio220180258
Orzo, frumento,

Mais

180145206
Avena17013518cinque
Fiocchi d'avena140110226
· "Ercole"9070123
Legumi: fagioli220175--
Piselli spezzati230185--
Lenticchie210170--
Latte, kefir, latte cotto fermentato25020018cinque
Latte in polvere1209520dieci
Latte condensato300220trenta12
Panna acida:

10%

25020020nove
30%25020025undici
Fiocchi di latte:

Grassa, non unge

--176
Morbido, dietetico--207
Massa di cagliata--186
Burro--50

70

trenta
Burro, sciolto)245195208
Olio vegetale22518017cinque
Margarina (sciolta), maionese230180154
Lardo fuso245205208
Polvere d'uovocento8025dieci
Miele naturale (liquido)415330trentanove
Zucchero granulare200160258
Zucchero a velo19014025dieci
sale32526015dieci
Bere soda--2812
Aceto25020015cinque
Liquore--207
Acido di limone--258
Gelatina (polvere)--15cinque
Cacao--15cinque
Caffè macinato--207
Frutti di bosco:
- mirtillo rosso
140110--
ciliegia, ciliegia dolce165130--
Mirtilli200160--
Mora190150--
· Fragola15012025-
Mirtilli145115--
Uva spina210165--
· lampone180145--
· Ribes rosso175140--
Ribes nero155125--
Mirtilli200160--
Gelso195155--
Rosa canina secca--206
Succhi di frutta e verdura25020018cinque
Salsa di pomodoro220180258
Pasta di pomodoro--trentadieci
Marmellata--4520
Marmellata--4015
Marmellata--3612
Mele secche7055--
uva passa16513025-
Papavero155120154
Noccioline:

Arachidi, sbucciate

175140258
mandorle160130trentadieci
Nocciole170130trentadieci
Cedro140110dieci4
Noci schiacciate12090207
Spezia:

Chiodi di garofano

---3
Chiodi di garofano non macinati---4
Cannella in polvere--208
Pepe macinato---cinque
Pepe nero (piselli)---6
Pimento (piselli)---4.5
Mostarda---4

E ora la capacità di un cucchiaio, un cucchiaino e un bicchiere:

Farina, zucchero, sale, latte, burro:

Diverse foto illustrative delle misurazioni:

Bene, ora i tavoli.

Probabilmente una delle tabelle più accurate:

Il nome del prodottoPeso del prodotto in grammi
Vetro sottile - 250 ml (fino all'orlo)Vetro sfaccettato - 200 ml (prima dei rischi)CucchiaioCucchiaino da tè1 pezzo, grammo
Albicocca----40
arancia----140
Arachidi sbucciate175140258-
Melanzane (medie)----200
Banana----140
Mirtillo rosso140110---
Vanillina200180258-
Marmellata3302705017-
Vino da tavola25020020cinque-
Ciliegia fresca190150trenta--
acqua25020018cinque-
Pompelmo----350
Chiodi di garofano interi---40,06
Chiodi di garofano---3-
Mirtillo200160---
Piselli sgusciati23020525dieci-
Piselli sgusciati200175---
Mostarda---4-
Senape in polvere---4-
Funghi secchicento80dieci4-
Pera (media)----135
Marmellata--4015-
Mora190150-cinque-
Gelatina (polvere)--15cinque-
Gelatina granulare--15--
Gelatina in foglie---cinque2.5
fragola1701402578
uva passa190165252-
Zenzero-----
Zucchine giovani (medie)---cinque250
Polvere di cacao--15--
Cavolo cappuccio, fresco precoce (testa media)----1500
Cavolfiore (testa media)----750
Patate (medie)---6cento
Fecola di patate16013012cinque-
Kefir250200183-
Acido citrico cristallino-2588-
Acido citrico secco-7025--
Kiwi---cinque85
fragola15012025-15-20
Mirtillo145115-8-
Cannella in polvere--202-
Caffè istantaneo--67-
Caffè macinatocento8020--
Uva spina210160403-
Semole di Ercole9070127-
Grano saraceno210190156-
Semole di mais180145208-
Semolino20018025cinque-
Semola170135188-
Orzo perlato230210258-
Semole di miglio22018025cinque-
Semole di grano190225208-
Semole di riso230185256-
Farina d'avena semole140110227-
Semole d'orzo18016020--
foglia d'alloro---70.2
Liquore--20--
Limone (medio)---8cento
Acido di limone--25--
Cipolle (medie)----75
Porro---cinque110
Papavero15513518--
Pasta230190---
Lampone14011020--
Mandarino---dieci125
Maionese25021025cinque-
Olio vegetale2401902015-
Burro240210406-
Burro ghee24019020--
Margarina fusa230180-nove-
Miele naturale325270trentadieci-
Mandorle pelate160130trentacinque-
Latte cotto2301902012-
Latte condensato300250trentacinque-
Latte in polvere120cento20cinque-
Latte intero25020020--
Carote (medie)---dieci75
Fecola di patate180150trentadieci-
Farina di mais160130trentadieci-
Farina di frumento16013025--
Cetriolo (medio)----cento
Cetriolo sottaceto (medio)---cinque90
Noce macinata120cento20dieci-
Nocciolo di noce165130trentadieci-
Nocciolo di mandorle di noci160130trentadieci-
Nocciole sbucciate170130trentadieci-
Nocciolo di nocciola170130trenta4-
pinoli140110dieci--
Pepe amaro---cinque0,05
Piselli pimento---10,07
Pepe rosso macinato---cinque-
Pepe nero macinato---6-
Pepe nero in grani----0,03
Pepe bulgaro medio----cento
Peperoncino fresco (medio)----25
pesca----85
Prezzemolo----50
Radice di prezzemolo---12150
Marmellata31029036--
Pomodoro (medio)---8cento
Miglio2202002517-
Purea di frutti di bosco35029050--
Ravanello----15-25
Ravanello----150-200
Rapa---nove75-100
Riso230180258-
Rowan fresca16013025cinque-
Ryazhenka250200186-
Sago180160208-
Lardo fuso24522020--
Zolletta di zucchero200140-diecinove
Zucchero a velo180140258-
Zucchero granulare20018025--
Zucchero segato200quattordici---
Barbabietola (media)----50
Sedano----cento
Radice di sedano----75-100
prugna150--diecitrenta
Crema25020025nove-
Panna acida 10%25021020undici-
Panna acida 30%25020025--
ribes rosso17514035--
Ribes nero155125trenta12-
Bibita--28cinque-
Succo25020018dieci-
sale325270trenta7-
Sorgo18016020cinque-
Cracker a terra125cento15cinque-
Briciole di pane125cento20--
Frutta secca80----
Fette biscottate a fette---cinque50
Formaggio a latte fermentato--176-
Ricotta grassa, a basso contenuto di grassi--177-
Ricotta dietetica, morbida--207-
Noci schiacciate-120208-
Passata di pomodoro220190258-
Salsa di pomodoro22018025dieci-
Pasta di pomodoro300250trentacinque-
Aceto25020015dieci-
fagioli220175trenta2-
Fiocchi di mais5035174-
Fiocchi d'avenacento80quattordici2-
Fiocchi di grano6045nove4-
--15--
Ciliegia dolce165130---
Mirtillo20016035--
Mirtilli secchi-13015--
Le prugne25022025--
Aglio (testa)----50
Lenticchie210180---
Gelso195135406-
Rosa canina essiccata--20--
Mela (media)----90
Mela secca7055-dieci-
Polvere d'uovocento8025-

Buona fortuna nella preparazione dei tuoi piatti preferiti!